白癜风是属于固执性的皮肤病，一般都是很难去治的。大家都知道的是白癜风患者在饮食方面是建议不要去挑食和偏食的。毕竟白癜风患者要保持营养上的均衡，那么白癜风患者可以吃烧烤类的食物呢？
1、影响病情
店家烧烤使用的肉类大多有羊肉和海鲜等，这些肉类对白癜风的恢复不利，不适合白癜风患者食用，患者就诊时，医生也会提醒一些辛辣刺激的食物会加重白癜风的病情，烧烤也在此列表中。
2、卫生堪忧
烤串通常都是使用焦炭来烤，而焦炭在燃烧时会释放大量的烟和灰尘，这些烟和灰尘会直接附着在烧烤食物上，白癜风患者使用这样的食物会摄入大量的焦炭和灰尘，加上患者的代谢能力及抵抗力低下，很容易对身体造成伤害，不利于白癜风诊治。
3、烟熏物质影响病情
对于白癜风患者而言，白癜风恢复健康的话是需要提高酪氨酸酶的活性，增强黑色素的合成能力是诊治白癜风的关键，而烧烤中的烟熏物质不仅不能提高酪氨酸酶的活性，反而会降低酪氨酸酶的活性不利于白癜风的恢复。
白癜风患者可以吃烧烤类的食物呢？合肥白癜风医院哪家治疗好，可以在上述描述得到解答，就是白癜风患者是不建议吃刺激类的食物的，这样是不利于后期的恢复的，如果吃的话还会加重病情。所以要注意这一点的。